HUVUDRÄTTER
MAIN DISHES

Sieni – Svamp – Mushrooms

Sienipastaa
Svamppasta
Wild Mushroom Pasta 17,50 €

Kyyhky - Duva – Pigeon

Paahdettua kyyhkyä, tummaa appelsiinikastiketta,
bataattipyreetä ja linssejä
Rostad duva med mörk apelsinsås och batatpuré
Grilled Breast of Pigeon with Dark Orange Sauce and Sweet Potato Purée 34 €

Poro – Ren – Reindeer

Grillattua poronvasanpaahtopaistia, poronpotkapataa ja porkkana-tattipyreetä
Grillad renkalvrostbiff med renläggsgryta och morotspuré med karljohanssvamp
Grilled Roast of Reindeer Fawn with Reindeer Casserole and Purée of Carrot and Boletus Mushroom 31 €

Kala – Fisk – Fish

Päivän kalaa
Dagens fisk
Fish of the Day 27 €

Härkä – Oxe – Beef

Härän Entrecõte, punaviinikastiketta ja peruna-mantelikroketti
Entrecõte av oxe med rödvinsås och potatis-mandelkrokett Entrecõte of Beef with Red Wine Sauce and Croquette of Potato and Almond 29 €

Pala juustoa
En bit ost
A piece of Cheese 4,60 €

ASIAKASOMISTAJILLE



grillattua poronvasanpaahtopaistia, poronpotkapataa ja porkkana-tattipyreetä        29€